單項(xiàng)選擇題現(xiàn)狀調(diào)查與分析、確定項(xiàng)目目標(biāo)是食物營養(yǎng)現(xiàn)場工作計(jì)劃管理的兩個步驟。現(xiàn)狀調(diào)查與分析中,關(guān)于人群的資料不包括()。

A.生化檢查
B.營養(yǎng)調(diào)查
C.文化情況
D.健康狀況
E.交通運(yùn)輸


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1.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)狀調(diào)查與分析、確定項(xiàng)目目標(biāo)是食物營養(yǎng)現(xiàn)場工作計(jì)劃管理的兩個步驟。下列哪項(xiàng)不是合格項(xiàng)目的目標(biāo)特點(diǎn)()。

A.項(xiàng)目目標(biāo)應(yīng)明確
B.項(xiàng)目目標(biāo)應(yīng)切合實(shí)際
C.項(xiàng)目目標(biāo)應(yīng)包括項(xiàng)目活動的預(yù)期結(jié)果
D.項(xiàng)目目標(biāo)應(yīng)為長期的、總體的
E.項(xiàng)目目標(biāo)應(yīng)有衡量標(biāo)準(zhǔn)

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皮褶厚度測量部位為()。

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運(yùn)用各種手段準(zhǔn)確了解某一人群(以至個體)各種營養(yǎng)指標(biāo)的水平,用來判斷其當(dāng)前營養(yǎng)狀況,這稱為()。

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