多項選擇題調酒師應掌握的專業(yè)技能有（）。
A.調酒技能
B.裝飾物的制作
C.設備的使用維護
D.餐、酒具清洗
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題調酒師的服務意識包括（）。
A.角色意識
B.賓客意識
C.服務意識
D.專業(yè)意識
2.多項選擇題調酒師的道德素質要求（）。
A.正直誠實
B.尊重他人
C.以原則為重
D.平等待客
3.多項選擇題調酒師的風度具體體現(xiàn)在（）等方面。
A.站姿
B.語言
C.儀表
D.表情
E.身材
4.多項選擇題調酒師的基本職業(yè)素質要求包含了（）等內容。
A.身材
B.容貌
C.服裝
D.語言
E.表情
5.單項選擇題Blend的意思是（）
A.搖和法
B.調和法
C.兌和法
D.攪和法