單項(xiàng)選擇題通常白蘭地X.O是指所使用的調(diào)配量酒最低，要達(dá)到（）年以上。
A、50年
B、30年
C、6年
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1.單項(xiàng)選擇題美國的波本威士忌，規(guī)定了在生產(chǎn)原料中必須有（）以上的玉米。
A、51%
B、61%
C、80%
2.多項(xiàng)選擇題常見的配制酒有（）
A、味美思
B、比特酒
C、甜食酒
D、中國的人參酒
3.多項(xiàng)選擇題世界上廣泛種植的咖啡品種大體上有（）
A、阿拉伯種
B、利比里亞種
C、羅布斯塔種
D、摩卡
4.多項(xiàng)選擇題通常被稱為“舊世界葡萄酒生產(chǎn)國”的是指（）
A、法國
B、西班牙
C、澳大利亞
D、德國
5.多項(xiàng)選擇題法國干邑白蘭地的產(chǎn)區(qū)有（）
A、大香檳區(qū)
B、小香擯區(qū)
C、邊林區(qū)
D、優(yōu)質(zhì)林區(qū)
最新試題
常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
題型：判斷題
選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則，以井水泡茶為最佳選擇。
題型：判斷題
法國全稱法蘭西聯(lián)邦，位于歐洲大陸的東部。
題型：判斷題
調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在（）上進(jìn)行。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
法國人非常重視社交文明和禮貌。
題型：判斷題
只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來裝飾酒吧。
題型：判斷題
酒是天然的產(chǎn)物，人類不是發(fā)明了酒，而是發(fā)現(xiàn)了酒。
題型：判斷題
調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
亞歷山大的基酒是白蘭地。
題型：判斷題