下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是（）

黃酒是中國的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。

無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意義上的酒。

濃香型白酒的有機(jī)酸以（）為主。

以下屬于國外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）

以下屬于食材范疇的有（）

需要復(fù)式發(fā)酵的酒包括（）

正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）

一般來說，蒸餾酒的酒度高于配制酒。

東坡墨魚是哪個菜系的代表菜？（）