多項(xiàng)選擇題食品加工操作人員如出現(xiàn)下列情況應(yīng)向主管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告:()
A.高血壓
B.腹瀉
C.嘔吐
D.發(fā)燒
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1.單項(xiàng)選擇題食品加工車(chē)間人數(shù)在200以上者每增加增設(shè)1個(gè)洗手龍頭()。
A.20人
B.30人
C.40人
D.50人
2.單項(xiàng)選擇題設(shè)置坑式廁所時(shí),應(yīng)距生產(chǎn)車(chē)間 以上(),
A.15米
B.25米
C.30米
D.50米
3.單項(xiàng)選擇題患有下列哪種疾病不得參加接觸直接入口食品的工作()。
A.糖尿病
B.傷寒
C.闌尾炎
D.心臟病
4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于生產(chǎn)日期的表述正確的是:()
A.食品加工制作的日期
B.食品成為最終產(chǎn)品的日期
C.食品出庫(kù)的日期
D.食品入庫(kù)的日期
5.單項(xiàng)選擇題目前快速檢測(cè)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留的農(nóng)殘檢測(cè)儀,所指示的指標(biāo)為()
A.酶抑制率
B.氧化值
C.電導(dǎo)率
D.致死率
最新試題
最高管理者應(yīng)保持內(nèi)部溝通的信息作為()輸入。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
審核組可以包括實(shí)習(xí)審核員,但()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
審核員評(píng)價(jià)組織的管理體系的符合性和有效性,根據(jù)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
現(xiàn)場(chǎng)審核中,以下哪一項(xiàng)不是向?qū)У淖饔茫ǎ?/p>
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
GBfr22000-2006標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)調(diào)確保對(duì)食品安全管理體系負(fù)責(zé)()人員進(jìn)行培訓(xùn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一階段審核與二階段審核間隔的時(shí)間是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
審核委托方的職責(zé)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
負(fù)責(zé)管理審核方案的人員應(yīng)當(dāng)為特定的審核指定()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
三種常用防腐劑按毒性從弱到強(qiáng)排列依次為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于主要原材料的采購(gòu),在滿足生產(chǎn)要求的品種、質(zhì)量、性能、數(shù)量等條件下,主要比較采購(gòu)的可靠性及()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題