多項選擇題以下對操作性前提方案描述正確的是（）。

A.操作性前提方案應基于危害分析確定
B.操作性前提方案是控制措施
C.操作性前提方案即衛(wèi)生標準操作程序
D.為對危害實施有效控制，各組織的操作性前提方案是相同的


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1.多項選擇題驗證策劃應規(guī)定驗證活動的（）。

A.目的
B.方法
C.頻次
D.職責

2.多項選擇題食品安全危害的可接受水平確定時應考慮（）。

A.已發(fā)布的法律法規(guī)要求
B.食品的風味
C.顧客對食品安全的要求
D.顧客對產品的預期用途

3.多項選擇題危害識別可以基于（）。

A.產品特性
B.預期用途
C.經驗
D.可接受水平

4.多項選擇題適宜時，流程圖應包括（）。

A.操作中所有步驟的順序和相互關系
B.源于外部的過程和分包工作
C.原料、輔料和中間產品投入點
D.返工點和循環(huán)點

5.多項選擇題當時，應采取糾正措施（）。

A.關鍵限值超出
B.不符合操作性前提方案
C.不符合前提方案
D.操作限值超出