糖在腌漬制品中的作用是（）。

最高管理者應(yīng)保持內(nèi)部溝通的信息作為（）輸入。

審核委托方的職責(zé)是（）。

對(duì)于主要原材料的采購(gòu)，在滿足生產(chǎn)要求的品種、質(zhì)量、性能、數(shù)量等條件下，主要比較采購(gòu)的可靠性及（）。

三種常用防腐劑按毒性從弱到強(qiáng)排列依次為（）。

下列不屬于生產(chǎn)工藝技術(shù)的是（）。

以下哪一項(xiàng)標(biāo)志著現(xiàn)場(chǎng)審核開(kāi)始（）。

根據(jù)GBl4881的要求，食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)（）。

特殊審核包括（）。

某淀粉樣品與碘的反應(yīng)呈紫色，也不能吸收脂肪，在冷水中溶解，但不形成凝膠，則樣品可能是（）。