單項(xiàng)選擇題有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的綜合型法律和法規(guī)是()。
A.《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》
B.《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》
C.《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》
D.《中華人民共和國計(jì)量法》
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1.單項(xiàng)選擇題定期監(jiān)督抽查產(chǎn)品質(zhì)量屬于()。
A.評(píng)價(jià)型質(zhì)量監(jiān)督
B.仲裁型質(zhì)量監(jiān)督
C.抽查型質(zhì)量監(jiān)督
D.日常型質(zhì)量監(jiān)督
2.單項(xiàng)選擇題國家、地方各級(jí)技術(shù)監(jiān)督部門實(shí)行垂直管理體現(xiàn)()行政監(jiān)督體制。
A.集中型
B.分散型
C.民主型
D.法制型
3.單項(xiàng)選擇題()是衡量產(chǎn)品質(zhì)量的主要依據(jù)。
A.檢驗(yàn)規(guī)范
B.工藝文件
C.產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
D.銷售、貯運(yùn)辦法
4.單項(xiàng)選擇題質(zhì)量監(jiān)督是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行()管理的重要手段。
A.外部
B.內(nèi)部
C.宏觀
D.微觀
5.單項(xiàng)選擇題質(zhì)量工作必須納人法制軌道,使得質(zhì)量工作()。
A.有法可依
B.有法必依
C.走向正軌
D.規(guī)范化
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食品加工不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì),比如發(fā)煙燃料烘烤食物中的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品加工不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì),如醬油中的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列食品安全危害中,哪個(gè)屬于生物危害?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)常用有效氯濃度為()(mg/L)溶液消毒員工手臂。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品加工廠的人員流動(dòng)應(yīng)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)不適宜作為關(guān)鍵限值指標(biāo)?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
員工的健康及衛(wèi)生狀況的控制措施不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品生物性危害主要包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品加工企業(yè)生產(chǎn)區(qū)域的洗手用水龍頭不應(yīng)該選擇()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下面哪一項(xiàng)屬于生物危害?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題