單項選擇題住客送洗衣物洗滌流程中第一步應為（）
A、清潔特殊斑漬
B、干洗或濕洗
C、打碼分類
D、烘干、熨燙
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1.單項選擇題洗衣房洗衣機主要包括兩種，即（）和干洗機。前者主要用于棉織品洗滌，后者主要用于一些不適合水洗的布草和衣物，比如一些縮水、變形及褪色的織物。
A、濕洗機
B、干衣機
C、洗干一體機
D、熨染機
2.單項選擇題（）是酒店對客服務的重要內(nèi)容，服務質(zhì)量是酒店的生命。
A、前廳服務
B、餐飲服務
C、客房服務
D、停車場服務
3.單項選擇題（）是客人最關(guān)心的問題，他直接影響到客人的住店感受。
A、餐飲衛(wèi)生
B、客房清潔
C、安全舒適
D、交通便利
4.單項選擇題（）是指酒店客房產(chǎn)品在滿足客人健康要求的前提下在生產(chǎn)和服務的過程中對環(huán)境影響最小和對物資消耗最低的環(huán)保型客房。
A、星級客房
B、經(jīng)濟客房
C、綠色客房
D、低碳客房
5.單項選擇題我國旅游酒店星級標準規(guī)定：標準間客房凈面積（不含衛(wèi)生間）不得小于（）。
A、13平方米
B、16平方米
C、20平方米
D、25平方米
最新試題
飯店對原有設備進行技術(shù)加工，以追加勞動的形式改變和提高原有設備的使用價值稱為（）。
題型：單項選擇題
飯店邊際利潤應為（）。
題型：單項選擇題
應收賬款對飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在（）等方面。
題型：單項選擇題
飯店設備管理與工廠企業(yè)的設備管理相比，具有（）特點。
題型：多項選擇題
飯店經(jīng)常以（）等為標準對經(jīng)營情況進行分析。
題型：多項選擇題
飯店服務按照不同的層次可分為（）。
題型：多項選擇題
飯店餐飲的毛利額是由（）組成的。
題型：多項選擇題
“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務，其基本特征是（）。
題型：多項選擇題
飯店分析超額完成計劃百分比的計算應為（）。
題型：單項選擇題
飯店設備購置的經(jīng)濟性原則要求選購設備時必須考慮所選設備（）。
題型：多項選擇題