A.宏觀決策能力
B.賣場管理能力
C.費用控制能力
D.市場調(diào)研能力
E.擴(kuò)大銷售能力
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A.專業(yè)知識
B.溝通能力
C.洞察力
D.生活習(xí)慣
E.培訓(xùn)能力
A.衛(wèi)生管理
B.陳列管理
C.商品管理
D.服務(wù)管理
E.現(xiàn)金管理
A.出勤狀況
B.服務(wù)質(zhì)量
C.缺貨管理
D.工作效率
A.1、編寫營業(yè)手冊2.、建立培訓(xùn)體系3.、運用現(xiàn)代技術(shù)實行動態(tài)控制
B.1、編寫營業(yè)手冊2、定期考核店員3、不定期抽查
C.1、建立培訓(xùn)體系2、不定期抽查3、運用現(xiàn)代技術(shù)實行動態(tài)控制
D.1、定期對門店現(xiàn)場評估2、抽查、考核店長3、在職培訓(xùn)
A.總部的商品布局圖
B.總部的商品配置表
C.總部的商品布局圖與商品配置表
D.門店上報的商品布局圖與商品配置表
最新試題
目前,我國餐飲市場機制存在的問題有()、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場的發(fā)展。
一般而言,餐飲產(chǎn)品本身的功能指的是餐飲產(chǎn)品的()
餐飲市場競爭結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及()。
餐飲供給與需求在量的方面的沖突主要表現(xiàn)為()
從餐飲業(yè)的結(jié)構(gòu)特征來看,餐飲業(yè)投資主體今后發(fā)展的趨勢必將是()
對餐飲市場進(jìn)行結(jié)構(gòu)分類最根本的目標(biāo)是要()
餐飲市場餐類結(jié)構(gòu)
在業(yè)態(tài)的生命周期中,企業(yè)的市場占有率和投資收益率到達(dá)最高水平的階段是()
國外餐飲業(yè)的經(jīng)驗對我國餐飲業(yè)的一個重要啟示是餐飲企業(yè)的核心是()
試述餐飲科技化過程中必須解決的問題。