問答題在食品分析中,樣品預處理的目的是什么?有何基本要求,有哪幾種處理方法?
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配制亞硝酸鈉標準使用液(5ug/mL)100mL,應移取亞硝酸鈉標準儲備液(200ug/mL)()。
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關于抽樣人員要求,下列說法錯誤的是()。
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盲樣測試是通過對已知結果的樣品或盲樣樣品進行檢測來進行考核,考核合格標準為盲樣測試結果正確率大于(),或偏倚小于實驗室允許總誤差范圍。
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動物源性食品中萊克多巴胺、沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法的檢測環(huán)境溫度是()。
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在動物源性食品中克倫特羅、萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測中所要配制的緩沖液需要的藥品有()。
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實驗室樣品處置和管理流程應為()。
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姜黃素比色快速檢測硼酸含量,顯色反應生成物呈()。
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在現場快速檢測中,以下選項不用于快速檢測的是()。
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動物源性食品中克倫特羅、萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法中所用到的水是()。
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化學檢測方法特性參數中對于禁用物質回收率水平描述正確的是()。
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