對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。

對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。

食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊、大隊、監(jiān)督所）等部門。

中毒物質(zhì)毒力越強，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。

下列食品中不能申請為無公害食品的是（）

食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）

生物性中毒的潛伏期是多久？（）

不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。

為防止食品被污染物污染，對包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）

控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）