問答題為什么烘烤、油炸食品會使食品中致癌物3,4-苯并芘含量增高?
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下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列食品中不能申請為無公害食品的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列實(shí)體可以做為綠色食品申請人的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么?()
題型:多項(xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
現(xiàn)場工作小組中,每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員?()
題型:單項(xiàng)選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要,不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由()制定的。
題型:單項(xiàng)選擇題