A.構(gòu)成身體組織的成分
B.構(gòu)成酶和激素等重要生物活性物質(zhì)
C.防止產(chǎn)生酮體
D.供給能量
E.提供必須氨基酸
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A.碳水化合物
B.胡蘿卜素
C.維生素C
D.蛋白質(zhì)
E.脂肪
A.食物攝入
B.皮膚在紫外光照射下合成
C.胡蘿卜素轉(zhuǎn)化
D.鈣轉(zhuǎn)化來
E.甲狀腺合成
A.棕櫚油酸(C16:1)
B.亞油酸(C18:2)
C.花生四烯酸(C20:4)
D.α-亞麻酸(C18:3)
A.營(yíng)養(yǎng)咨詢具有傳播性
B.營(yíng)養(yǎng)咨詢具有信息交流的雙向性
C.營(yíng)養(yǎng)咨詢的對(duì)象具有個(gè)體性
D.營(yíng)養(yǎng)咨詢具有廣泛的社會(huì)性
E.營(yíng)養(yǎng)咨詢具有實(shí)用性
A.患病人群
B.住院病人
C.門診病人
D.健康人群
E.社區(qū)居民
最新試題
只要膳食中鈣的攝入量達(dá)到推薦量，就不會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
老年人膳食評(píng)價(jià)中，食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。
體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與代謝綜合征關(guān)系密切（）
白蛋白的主要功能不包括（）
如果一個(gè)人的體格狀況良好，但經(jīng)常感到疲勞，可能是（）
混合膳食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于單一食物，所以在膳食評(píng)價(jià)中不需要考慮單一食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常，就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對(duì)象故意隱瞞某些食物的攝入，不會(huì)影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
在進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí)，不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
膳食調(diào)查中，如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合，結(jié)果會(huì)更準(zhǔn)確。