A.構(gòu)成身體組織的成分
B.構(gòu)成酶和激素等重要生物活性物質(zhì)
C.形成抗體
D.供給能量
E.防止產(chǎn)生酮體
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.精白米面中添加B族維生素
B.飲料中添加必需氨基酸
C.面包中添加賴氨酸
D.牛奶中添加維生素B2
E.淀粉中添加鐵
A.蛋白質(zhì)
B.脂類
C.礦物質(zhì)
D.維生素
E.碳水化合物
A.碳水化合物
B.胡蘿卜素
C.維生素C
D.蛋白質(zhì)
E.脂肪
A.遺傳因素
B.感染因素
C.生化因素
D.膳食因素
E.體力活動因素
A.食用不新鮮的食物
B.幽門螺桿菌感染
C.喜食刺激性食物
D.食用粗糙食物過多
E.吸煙過多
最新試題
膳食調(diào)查中,如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合,結(jié)果會更準(zhǔn)確。
在慢性疾病患者(如糖尿病、高血壓)的膳食評價中,不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
只要膳食中鈣的攝入量達(dá)到推薦量,就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
體格狀況評價中,以下哪個指標(biāo)與代謝綜合征關(guān)系密切()
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是()
膳食調(diào)查中,如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入,不會影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
在肝功能檢測中,谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)主要存在于()
混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物,所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。
在膳食評價中,不需要考慮食物的營養(yǎng)素?fù)p失情況。
記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。