單項(xiàng)選擇題急性胰腺炎發(fā)病突然，且病情嚴(yán)重，在急性期時(shí)應(yīng)采取的措施是（）
A、稠米湯
B、口服營養(yǎng)制劑
C、低脂軟食
D、禁食
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1.單項(xiàng)選擇題下列心血管疾病營養(yǎng)治療原則中哪項(xiàng)不正確（）
A、減少熱能控制體重
B、控制脂肪
C、每天攝入膽固醇350mg
D、足夠維生素
2.單項(xiàng)選擇題以下哪類食物潛血試驗(yàn)膳食不能用（）
A、牛奶
B、雞蛋清
C、饅頭
D、蛋黃
3.單項(xiàng)選擇題以下情況不適合選用軟飯的是（）
A、老年人
B、急性胰腺炎
C、咀嚼或吞咽不利者
D、消化不良
4.單項(xiàng)選擇題肝硬變病人膳食治療原則“三高一適量”是指（）
A、高熱能、高蛋白、高脂肪、適量維生素
B、高熱能、高蛋白質(zhì)、高維生素、適量脂肪
C、高蛋白、高脂肪、高維生素、適量熱能
D、高熱能、高脂肪、高維生素、適量蛋白質(zhì)
5.單項(xiàng)選擇題下列屬于正氮平衡狀態(tài)的是（）
A、老年人
B、疾病期
C、青少年
D、饑餓期
最新試題
白蛋白的主要功能不包括（）
題型：單項(xiàng)選擇題
膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對(duì)象故意隱瞞某些食物的攝入，不會(huì)影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
題型：判斷題
只要膳食中鈣的攝入量達(dá)到推薦量，就不會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
題型：判斷題
分析體格狀況時(shí)，若發(fā)現(xiàn)身高增長緩慢，可能是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
哺乳期婦女膳食評(píng)價(jià)中，乳汁的營養(yǎng)成分與膳食營養(yǎng)狀況無關(guān)。
題型：判斷題
在膳食評(píng)價(jià)中，不需要考慮食物的營養(yǎng)素?fù)p失情況。
題型：判斷題
老年人膳食評(píng)價(jià)中，食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。
題型：判斷題
孕婦膳食評(píng)價(jià)時(shí)，只關(guān)注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。
題型：判斷題
體格狀況評(píng)價(jià)中，若一個(gè)人的心肺功能較差，可能表現(xiàn)為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
對(duì)于青少年的體格狀況分析，重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是（）
題型：單項(xiàng)選擇題