A、酒精
B、脂肪
C、碳水化合物
D、蛋白質(zhì)
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A、應(yīng)降低該營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入水平
B、應(yīng)維持該營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入水平
C、應(yīng)提高該營(yíng)養(yǎng)攝入水平
D、可認(rèn)為該營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入水平適宜
A、雜環(huán)胺
B、苯并芯
C、二惡英
D、N-亞硝基化合物
A、煉乳
B、干酪
C、乳酸菌飲料
D、酸奶
A、EAR
B、高于UL
C、RNI和UL之間
D、低于RNI
A、鈉
B、鉀
C、鎂
D、鈣
最新試題
分析體格狀況時(shí)，若發(fā)現(xiàn)身高增長(zhǎng)緩慢，可能是（）
哺乳期婦女膳食評(píng)價(jià)中，乳汁的營(yíng)養(yǎng)成分與膳食營(yíng)養(yǎng)狀況無(wú)關(guān)。
谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）主要分布在（）
膳食調(diào)查中，如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合，結(jié)果會(huì)更準(zhǔn)確。
碳水化合物的血糖生成指數(shù)（GI）越低，對(duì)所有人的健康就越有利。
在進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí)，不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對(duì)象故意隱瞞某些食物的攝入，不會(huì)影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
混合膳食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于單一食物，所以在膳食評(píng)價(jià)中不需要考慮單一食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常，就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
在腎功能檢測(cè)中，血肌酐（Scr）的主要來(lái)源是（）