A、近期效果即目標(biāo)人群的知識(shí)、態(tài)度變化
B、早期效果即行為和危險(xiǎn)目標(biāo)因素的變化
C、遠(yuǎn)期效果即人們營養(yǎng)健康狀況和生活質(zhì)量的變化
D、以上都不是
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A、腰部
B、肩胛下部
C、腹部
D、肱三頭肌部
A、矮胖者基礎(chǔ)代謝高于瘦高者
B、面積大者基礎(chǔ)代謝高于體表面積小者
C、男性基礎(chǔ)代謝高于女性
D、老年人基礎(chǔ)代謝高于年輕人
A、食物生熟比值
B、《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》
C、《中國居民膳食指南》
D、以上都對(duì)
A、烹調(diào)前食物可食部重量
B、烹調(diào)后食物熟食重量
C、食物生熟比值
D、個(gè)人攝入熟食重量
A、鈣800毫克
B、蛋白質(zhì)72克
C、脂肪72克
D、熱量2600千卡
最新試題
以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映一個(gè)人的身體柔韌性（）
運(yùn)動(dòng)員膳食評(píng)價(jià)中，不同運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目對(duì)膳食營養(yǎng)需求沒有差異。
在肝功能檢測中，谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）主要存在于（）
對(duì)于老年人來說，保持良好的體格狀況可以（）
谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）主要分布在（）
膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對(duì)象故意隱瞞某些食物的攝入，不會(huì)影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
只要膳食中鈣的攝入量達(dá)到推薦量，就不會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
24小時(shí)膳食回顧法能準(zhǔn)確反映個(gè)體長期的膳食攝入情況。
在慢性疾病患者（如糖尿病、高血壓）的膳食評(píng)價(jià)中，不需要考慮藥物對(duì)營養(yǎng)素代謝的影響。
膳食調(diào)查中，如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合，結(jié)果會(huì)更準(zhǔn)確。