問(wèn)答題請(qǐng)以紅茶為例，說(shuō)明怎么根據(jù)湯色來(lái)鑒別紅茶質(zhì)地的好壞？
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2.問(wèn)答題金酒的酒度一般在多少度？質(zhì)量主要取決于什么？
3.單項(xiàng)選擇題以下屬于雅文邑白蘭地的品牌有（）
A、拿破侖（COURVOISIER）
B、夏伯特（CHABOT）
C、金花（CAMUS）
D、軒尼詩(shī)（HENNESSY）
4.多項(xiàng)選擇題以下屬于蘇格蘭威士忌的品牌有（）
A、順風(fēng)（CUTTYSARK）
B、老伯（OLDPARR）
C、金鈴（BELL）
D、約翰•詹姆斯（JOHN•JAMESON）
5.多項(xiàng)選擇題英國(guó)造金酒的原料配料是（）
A、玉米
B、大麥芽
C、其他谷物
D、小麥
最新試題
水瓶為玻璃制品，用于盛水。
題型：判斷題
雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型：判斷題
常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
題型：判斷題
臺(tái)灣屬東南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。
題型：判斷題
咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。
題型：判斷題
阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國(guó)的皇家飲品“巧克力特爾”。
題型：判斷題
（）用來(lái)承載礦泉水和冰水。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下雞尾酒中，（）的用料中有二鍋頭。
題型：多項(xiàng)選擇題