單項(xiàng)選擇題()是客房和餐飲經(jīng)營(yíng)中的最基本,最重要,最核心的產(chǎn)品。
A.核心產(chǎn)品
B.實(shí)質(zhì)產(chǎn)品
C.支持產(chǎn)品
D.服務(wù)
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1.單項(xiàng)選擇題設(shè)在飯店前臺(tái)、銷售客房、提供預(yù)訂、接待、禮賓等各項(xiàng)服務(wù)的一個(gè)專業(yè)管理部門是()。
A.總機(jī)
B.前廳
C.客房部
D.前廳經(jīng)理
2.多項(xiàng)選擇題下列說法中,屬于影響客房定價(jià)因素的有()。
A、市場(chǎng)供求關(guān)系
B、酒店地理位
C、銷售環(huán)境
D、酒店服務(wù)質(zhì)量
3.多項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中屬于前臺(tái)收銀業(yè)務(wù)范圍的是()。
A、打字服務(wù)
B、外幣兌換
C、開立住客賬戶
D、傳真服務(wù)
4.多項(xiàng)選擇題大中型酒店客房一般分為()。
A.客房服務(wù)中心
B.布件房
C.公共區(qū)域
D.洗衣房
5.多項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中可能使客人產(chǎn)生投訴的是()。
A、衛(wèi)生間漏水
B、排重房間
C、服務(wù)員言語(yǔ)粗暴
D、叫醒過時(shí)