風(fēng)險和機會是指潛在的不利影響（威脅）和潛在的有益影響（機會）。

半成品貯存、充填及包裝車間等應(yīng)處于準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)域。（）

主動性的績效測量是（）。

潛在危害是指如不加以預(yù)防，將有可能發(fā)生的食品安全危害。（）

乳制品倉庫應(yīng)設(shè)置數(shù)量足夠的棧板（物品存放架），并使儲藏物品距離地面（）以上。

ISO45001標(biāo)準(zhǔn)僅適用于生產(chǎn)制造型企業(yè)。

特殊特性是指（）

現(xiàn)場審核中的關(guān)鍵問題是要找到盡可能多的不合格項。

由客戶提供的樣品或零配件，需進行驗證，而提供的圖紙和技術(shù)規(guī)格書則不需驗證。（）

簡述GB/T27342中人力資源保障計劃的要求。