填空題“質(zhì)量是(),服務(wù)是(),安全是(),信譽(yù)是()”是我們酒店的經(jīng)營(yíng)方針。

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2.單項(xiàng)選擇題飯店根據(jù)工作需要,可調(diào)動(dòng)員工的()。任職期間因工作不勝任或出現(xiàn)較大過(guò)失的,飯店可視情況做出()的決定。

A、工作關(guān)系;調(diào)出飯店
B、積極性;脫產(chǎn)培訓(xùn)
C、工資關(guān)系;停薪留用
D、工作部門或工作崗位;免職或降職

3.單項(xiàng)選擇題完成工作任務(wù)、做出顯著成績(jī)和改善經(jīng)營(yíng)管理、()的員工,飯店應(yīng)當(dāng)予以獎(jiǎng)勵(lì)。

A、個(gè)人表現(xiàn)突出
B、管理能力突出
C、遵守規(guī)章制度
D、經(jīng)濟(jì)效益突出

5.單項(xiàng)選擇題保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)、保衛(wèi)賓客安全、排除重大隱患、()重大事故的員工,飯店應(yīng)當(dāng)予以獎(jiǎng)勵(lì)。

A、報(bào)告和處理
B、避免和產(chǎn)生
C、防止和避免
D、防止和引發(fā)

最新試題

()不是VIP接待通知書(shū)需要送至的部門。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來(lái)小鄭由于工作比較忙,當(dāng)客人向他提出需要服務(wù)的需求時(shí),他總是先答應(yīng),因自己暫時(shí)還走不開(kāi),但是又不通知其他同事幫忙,導(dǎo)致客人等候的時(shí)間很長(zhǎng)。小鄭的這種表現(xiàn)說(shuō)明其最可能缺乏的是()能力。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店可根據(jù)公寓長(zhǎng)包房賓客的需求特點(diǎn),增加()等設(shè)備物品供客人使用。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客房部根據(jù)營(yíng)銷部下發(fā)的VIP接待通知書(shū),是做好接待VIP賓客各項(xiàng)服務(wù)工作的前提。因此,服務(wù)員必須從VIP接待通知書(shū)中,獲?。ǎ┑扔嘘P(guān)信息資料,才能做好對(duì)貴賓的服務(wù)接待準(zhǔn)備。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

總統(tǒng)套房的英文應(yīng)譯為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求,應(yīng)配備(),需要(),擺放在()上。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客房服務(wù)員對(duì)公寓長(zhǎng)包房的布置,要求做到配備的()及室內(nèi)環(huán)境布置要趨向于家庭化。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在夜間發(fā)生停電,樓層服務(wù)員要使用應(yīng)急燈照亮公共場(chǎng)所,幫助滯留在()里的客人轉(zhuǎn)移到安全的地方。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

維護(hù)保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災(zāi),飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題