單項選擇題肌肉中氨基酸脫氨基的主要途徑是（）。
A.氧化脫氨基作用
B.聯(lián)合脫氨基作用
C.鳥氨酸循環(huán)
D.轉氨基作用
E.嘌呤核苷酸循環(huán)
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1.單項選擇題放射損傷后增加蛋白質的供給量可以減輕損傷，促進恢復，但不同來源的蛋白質防護效果不同，效果最好的是（）。
A.大豆粉
B.脫脂大豆
C.酪蛋白（10％）
D.玉米粉
E.脫脂大豆+玉米粉
2.單項選擇題對防治放射損傷除了上述的動植物食品及蜂蜜、杏仁外，還有（）。
A.核桃
B.花生
C.中藥
D.植物蛋白
E.酵母
3.單項選擇題人體排泄的嘌呤核昔酸分解代謝的特征性終產物是（）。
A.尿素
B.肌酐
C.尿酸
D.黃嘌呤
E.次黃嘌呤
4.單項選擇題嬰兒開始合成免疫球蛋白A的時間是（）。
A.3周齡
B.5周齡
C.8周齡
D.12周齡
E.24周齡
5.單項選擇題有關高溫作業(yè)人員的礦物質和微量元素供給的敘述，不正確的是（）。
A.氯化鈉的補充應考慮出汗量，隨出汗量增加而增加
B.鐵的供給量按常溫作業(yè)者的供給量增加10％～20％
C.熱作業(yè)后，氯化鈉的補充不必考慮出汗量
D.高溫作業(yè)者鈣的供給量較常溫作業(yè)者高，為每人l000mg／d
E.鋅的供給量不應低于15mg／d
最新試題
乳糜胸的營養(yǎng)治療飲食應選擇（）。
題型：單項選擇題
饑餓狀態(tài)下，肝臟維持血糖濃度首先反應方式是（）。
題型：單項選擇題
腎衰竭病人常合并高脂血癥，減少膳食中糖類攝入量和增加多不飽和脂肪酸的比例，可降低血漿中哪種物質濃度（）。
題型：單項選擇題
飲食因素與血壓呈明顯正相關的是（）。
題型：單項選擇題
豆類食物中含蛋白質最高的是（）。
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十二指腸主要吸收的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項選擇題
適宜于腸內營養(yǎng)治療的疾病是（）。
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呼吸功能減退的病人糖類占總能量的比例應（）。
題型：單項選擇題
急性膽囊炎是多因素引起膽囊出口梗阻而發(fā)病的。緩解期飲食應嚴格限制哪種成分才能預防發(fā)作（）。
題型：單項選擇題
腎臟疾病的蛋白尿中以哪種蛋白質為主（）。
題型：單項選擇題