最新試題
下列防腐劑屬于動物源性防腐劑的有（）
用于植物油抗氧化效果較好的是（）
下列具有氨基酸結(jié)構的物質(zhì)，甜度最高的是（）
通常對乳糖起作用的乳糖酶指的是（）
PG表示的抗氧化劑的是（）
增加抗氧化劑抗氧化作用的手段包括（）
下列屬于天然抗氧化劑范疇，同時具有油溶性的抗氧化劑是（）
下列屬于α-淀粉酶水解終產(chǎn)物的是（）
下列屬于蛋白酶類的酶制劑是（）
下列防腐劑屬于微生物源防腐劑的有（）