單項(xiàng)選擇題以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

A.高蛋白、高脂肪、低纖維素飲食的人群大腸癌發(fā)病率低于低蛋白、低脂肪及高纖維素飲食的人群 
B.控制體重、積極防治糖尿病、戒煙限酒對(duì)預(yù)防胰腺癌和膽囊癌有益 
C.在膳食中多補(bǔ)充富含維生素、胡蘿卜素的新鮮果蔬對(duì)食管癌的預(yù)防是有幫助的 
D.高脂肪、高膽固醇飲食和飲酒都會(huì)增加患肺癌的危險(xiǎn)性 
E.有效預(yù)防口腔癌的方法是不咀嚼煙草、檳榔，不吸煙，避免飲酒，尤其是不喝烈性酒


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1.單項(xiàng)選擇題腸外營(yíng)養(yǎng)支持時(shí)，使用大量高滲葡萄糖不易引起的危害是（）

A.腎功能損害 
B.高血糖及高滲性并發(fā)癥 
C.二氧化碳產(chǎn)生過(guò)多，加重呼吸肌負(fù)荷 
D.肝功能損害 
E.機(jī)體靜息能量消耗增高

2.單項(xiàng)選擇題肝硬化患者出現(xiàn)糖代謝障礙，錯(cuò)誤的答案是

A.肝硬化患者容易出現(xiàn)糖代謝紊亂 
B.促使肝臟有足夠的肝糖原貯存，防止毒素對(duì)肝細(xì)胞的損害，并可節(jié)約蛋白質(zhì) 
C.肝臟是貯存與進(jìn)行糖異生的主要場(chǎng)所，是維持血糖相對(duì)恒定的主要器官之一 
D.碳水化合物的代謝障礙，導(dǎo)致糖耐量升高 
E.彌散性肝臟病變時(shí)可繼發(fā)糖代謝紊亂，表現(xiàn)為葡萄糖耐量受損 

3.多項(xiàng)選擇題甲基汞主要蓄積的器官是（）。

A.心臟 
B.肝臟 
C.腎臟 
D.肺臟 
E.腦

4.多項(xiàng)選擇題母體維生素A營(yíng)養(yǎng)狀況低下可導(dǎo)致（）。

A.早產(chǎn) 
B.胎兒生長(zhǎng)發(fā)育遲緩 
C.嬰兒低出生體重 
D.異食癖 
E.上述都對(duì)

5.多項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)師向糖尿病患者介紹糖尿病的相關(guān)知識(shí)有下列哪些內(nèi)容？（）

A.飲食控制 
B.自我監(jiān)測(cè)血糖 
C.預(yù)防感染 
D.適量運(yùn)動(dòng) 
E.宣傳測(cè)量血壓的重要性