1）食藥一體的營養(yǎng)觀 2）天人相應(yīng)的整體食療觀 3）藥攻食補論 4）調(diào)理陰陽的營養(yǎng)觀 5）辨證施膳 6）食療的宜和忌
1）食物原料選取的廣泛性 2）進食心理選擇的豐富性 3）肴饌制作的靈活性 4）多區(qū)域文化的通融性 5）彩的飲食習(xí)俗
1）本味主張 2）飲食療疾 3）飲食養(yǎng)生 4）孔孟食道
最新試題
無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意義上的酒。
以下屬于國外引進質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）
下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時期特點的有（）
精于制湯是魯菜特點之一。
下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是（）
以下屬于食材范疇的有（）
米飯是食材之一。
冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。
江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。
正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）