單項(xiàng)選擇題多食用一些（），可消除機(jī)體過(guò)剩的酸，降低尿的酸度，增加尿酸溶解度，可減少膀胱結(jié)石的形成機(jī)會(huì)。
A、蛋白質(zhì)
B、維生素
C、蔬菜
D、碳水化合物
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1.單項(xiàng)選擇題白酒中的氰化物主要來(lái)自（）。
A、容器
B、發(fā)酵過(guò)程
C、包裝材料
D、原料
2.單項(xiàng)選擇題白酒中的甲醇主要毒害人體（）部位。
A、肝臟
B、骨骼肌
C、胃
D、視神經(jīng)
3.單項(xiàng)選擇題醬油中（）是一種致癌作用的物質(zhì)，因此生產(chǎn)醬油必須嚴(yán)格按照正規(guī)的工藝生產(chǎn)，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)。
A、鉛
B、3，4—苯并芘
C、亞硝酸
D、氯丙醇
4.單項(xiàng)選擇題蒸餾時(shí)去除“酒頭”和“酒尾”，可降低白酒中（）含量。
A、氰化物
B、醛類
C、雜醇油
D、鉛
5.單項(xiàng)選擇題在豬肉中能夠引起食物中毒的是（）。
A、肺
B、甲狀腺
C、胰
D、脾
最新試題
（）食品是我國(guó)蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來(lái)源。
題型：多項(xiàng)選擇題
對(duì)于運(yùn)動(dòng)員進(jìn)餐安排較為合理的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)的區(qū)別有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
食物成分的營(yíng)養(yǎng)素不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蔬菜的春化作用是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于DRIs的七個(gè)指標(biāo)下面說(shuō)法正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
關(guān)于嬰幼兒生長(zhǎng)所需能量說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
新鮮水果中含量相對(duì)較多的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題