單項(xiàng)選擇題食物中的多氯聯(lián)苯主要由胃腸道吸收,其吸收和代謝的特點(diǎn)為()。
A、穩(wěn)定性和脂溶性
B、不穩(wěn)定性和脂溶性
C、穩(wěn)定性和水溶性
D、不穩(wěn)定性和水溶性
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1.單項(xiàng)選擇題黃曲霉毒素的急性毒性主要表現(xiàn)為()。
A.腎毒性
B.腸道毒性
C.血液毒性
D.肝毒性
2.單項(xiàng)選擇題外源凝集素又稱植物性血細(xì)胞凝集素,是植物合成的一類對(duì)()有凝聚作用的糖蛋白。
A、白細(xì)胞
B、血小板
C、血細(xì)胞
D、紅細(xì)胞
3.單項(xiàng)選擇題在非冰凍下貯存而導(dǎo)致魚類的()是食用海洋魚類中毒的主要原因。
A、病毒侵入
B、細(xì)菌性分解
C、突變
D、變質(zhì)
5.問答題蓄積性毒性試驗(yàn)的目的是什么?
最新試題
貯存時(shí)間過長,會(huì)使龍葵素含量()。
題型:單項(xiàng)選擇題
間葉組織腫瘤與()被激活有關(guān)。
題型:多項(xiàng)選擇題
20d實(shí)驗(yàn)法是進(jìn)行()的方法。
題型:單項(xiàng)選擇題
化學(xué)致癌物致癌的分子機(jī)制是()
題型:多項(xiàng)選擇題
一般被用作皮革加工所需的化工原料三聚氰胺,添加到奶粉中引發(fā)的毒奶粉事件,屬于哪一類食品安全問題?()
題型:單項(xiàng)選擇題
屬于亞硝酸鹽的有益作用的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
動(dòng)物源轉(zhuǎn)基因食品主要以()為主要目標(biāo)。
題型:多項(xiàng)選擇題
BALB/c按遺傳學(xué)控制分類屬于()。
題型:單項(xiàng)選擇題
在對(duì)傳統(tǒng)致畸試驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)行數(shù)據(jù)處理時(shí),母體畸胎率為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
癌癥演進(jìn)階段的特征包括()
題型:多項(xiàng)選擇題