色譜法根據(jù)（）對(duì)被測(cè)物質(zhì)定量。

（）不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。

食品中維生素主要是按照（）來分類的。

干法灰化助劑的作用有（）。

保存樣品方法的要求有（）。

目前瘦肉精的檢測(cè)方法有哪些？（）

總脂肪含量的測(cè)定適用于下列哪種方法？（）

凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最快？（）

脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。

干法灰化的步驟包括（）。