（1）樹立以人為本的理念 （2）正確認識與使用員工 （3）科學培訓與激勵人 （4）注重管理技巧，實現(xiàn)以人為本
（1）人力資源 （2）財力資源 （3）物力資源 （4）信息資源 （5）技術資源 （6）品牌資源
（1）投資額度大，種類繁多 （2）技術先進，維持費用高 （3）飯店產品更新周期短
（1）客棧時期 （2）大飯店時期 （3）商業(yè)飯店時期 （4）現(xiàn)代新型飯店時期
最新試題
飯店組織氣氛
什么是飯店現(xiàn)場巡視管理？
飯店衛(wèi)生管理的要求有哪些？
飯店人力資源管理運行的主要特征
影響領導方式的因素
飯店人力資源管理的特點
餐飲部在飯店中的作用有哪些？
如何認識飯店設備的綜合管理？
飯店服務質量管理的方法有哪些？
飯店管理主要有哪些基本職能？這些職能在應用中關系如何？