問(wèn)答題在某市的凱賓斯基酒店中，前臺(tái)服務(wù)員Cherry遇到了這樣一位客人——王先生，四天前入住于本酒店一商務(wù)客房，房租為686元/夜•間，預(yù)計(jì)入住的天數(shù)為兩天，入住時(shí)繳納了1400元的預(yù)付款。根據(jù)賓客的相關(guān)信息，在王先生入住于酒店兩天后的上午，Cherry打電話到王先生的房間詢(xún)問(wèn)其具體離店時(shí)間，可王先生告訴Cherry，他的事情沒(méi)有辦完，因此要延遲離店。于是，Cherry要求王先生方便時(shí)到酒店前臺(tái)續(xù)繳費(fèi)以保證他能夠繼續(xù)順利的住在該房間，王先生很痛快的答應(yīng)了。然而，兩天過(guò)去了，盡管Cherry又催了王先生兩次，但仍未見(jiàn)其前來(lái)續(xù)費(fèi)。Cherry很擔(dān)心會(huì)出現(xiàn)賓客逃帳的現(xiàn)象，但又不能過(guò)于生硬與直白的催王先生繳費(fèi)。如果你是Cherry，你會(huì)怎么辦

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5.單項(xiàng)選擇題下列不屬于飯店內(nèi)部信息的是：（）

A、客人信息
B、營(yíng)銷(xiāo)信息
C、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息
D、人力資源信息

6.單項(xiàng)選擇題下列不是飯店安全管理的特點(diǎn)是：（）

A、復(fù)雜性
B、局部性
C、服務(wù)性
D、全員性

8.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不是督導(dǎo)管理者的職能（）

A.計(jì)劃
B.決策
C.領(lǐng)導(dǎo)
D.執(zhí)行

9.單項(xiàng)選擇題下列不屬于飯店服務(wù)質(zhì)量的管理方法是：（）

A、嚴(yán)密的服務(wù)質(zhì)量管理規(guī)章制度
B、堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化管理與個(gè)性化服務(wù)的有機(jī)結(jié)合
C、堅(jiān)持預(yù)防為主的原則
D、堅(jiān)持質(zhì)量管理的原則

10.單項(xiàng)選擇題根據(jù)飯店決策性質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)，可以劃分為：（）

A、單目標(biāo)和多目標(biāo)決策
B、高層和基層決策
C、程序化和非程序化決策
D、戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)決策