NaNO3是生理堿性物質(zhì)。

誘變育種的本質(zhì)是通過誘變劑使菌種基因突變，篩選獲得高產(chǎn)菌株。

結(jié)晶過程中，過飽和度增高往往使（），導(dǎo)致晶體生長(zhǎng)速率減慢。

遇到（）甚至落入塵埃都可能使過飽和狀態(tài)破壞而立即析出結(jié)晶，直到溶液達(dá)到飽和狀態(tài)后，結(jié)晶過程才停止。

關(guān)于濃差極化，以下說法正確的是（）。

為了發(fā)酵期間少產(chǎn)生泡沫，應(yīng)在發(fā)酵開始時(shí)加入足夠的消泡劑。

在結(jié)晶過程中，通常是（）同時(shí)存在。

下列關(guān)于平衡水分的說法正確的是（）。

為了防止染菌，整個(gè)發(fā)酵工藝不需取樣觀察，直至最后放罐。

關(guān)于真空干燥的說法，正確的是（）