單項(xiàng)選擇題動(dòng)物體溫升高()℃以上的,應(yīng)懷疑某些烈性傳染病,如炭疽、豬丹毒,或日射病、膿毒敗血癥等。

A、1
B、1.5
C、2
D、3


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1.多項(xiàng)選擇題宰前檢疫易于發(fā)現(xiàn)的動(dòng)物疫病有() 。

A、破傷風(fēng)
B、狂犬病
C、口蹄疫
D、腦炎和某些中毒病

2.單項(xiàng)選擇題白肌肉常發(fā)生于()。

A、豬
B、牛
C、羊
D、馬

3.單項(xiàng)選擇題肉在保藏過程中在組織酶和外界微生物的作用下,會(huì)發(fā)生()等一系列變化。

A、成熟→僵直→解僵→自溶→腐敗
B、成熟→自溶→僵直→解僵→腐敗
C、僵直→解僵→成熟→自溶→腐敗
D、僵直→解僵→自溶→成熟→腐敗

4.多項(xiàng)選擇題肉腐敗時(shí)產(chǎn)生的有害物質(zhì)有()。

A、腐胺
B、組胺
C、尸胺
D、色胺

最新試題

在動(dòng)物檢疫中,對(duì)病死動(dòng)物進(jìn)行無害化處理的主要目的是:()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在動(dòng)物檢疫中,哪種情況下需要對(duì)動(dòng)物進(jìn)行緊急屠宰()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物檢疫中,對(duì)于疑似患有疫病的動(dòng)物,通常需要在哪個(gè)時(shí)限內(nèi)進(jìn)行隔離觀察()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物檢疫員在進(jìn)行檢疫時(shí),應(yīng)如何對(duì)待被檢動(dòng)物()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物檢疫員在進(jìn)行檢疫前,應(yīng)首先了解哪些信息()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物檢疫中,用于判斷動(dòng)物是否感染某種疫病的常用方法是:()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物檢疫員在檢疫過程中,對(duì)于疑似患有疫病的動(dòng)物進(jìn)行初步篩查時(shí),主要依據(jù)的是:()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物屠宰檢疫的主要目的是什么()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物檢疫員在檢疫過程中,發(fā)現(xiàn)動(dòng)物飼養(yǎng)環(huán)境存在嚴(yán)重污染,以下哪項(xiàng)措施是正確的()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

動(dòng)物檢疫時(shí),以下哪項(xiàng)不是常用的檢查方法()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題