指谷物通過一個干燥過程以后停止干燥,保持溫度不變,維持一定時間段,使谷粒內(nèi)部的水分向外擴(kuò)散,降低內(nèi)外的水分梯度。
稻谷加工過程中剝?nèi)サ練さ墓に囘^程。常用礱谷機(jī)為膠輥礱谷機(jī)。
最新試題
恒速干燥階段
高溫連續(xù)干燥的主要形式有哪些
緩蘇
簡述大米貯藏特性
礱谷
簡述玉米加工副產(chǎn)品的利用
簡述稻谷貯藏方法
說明不同谷物硬度不同的原因?
小麥水分調(diào)節(jié)的目的。
淀粉轉(zhuǎn)化糖種類有幾種