因青茶原料偏老，纖維素含量較多，葉質(zhì)較硬，韌性較強(qiáng)，不利于做形，為了便于造型而采取（）的方法來達(dá)到目的。

塑料薄膜大棚茶園所施肥料較一般露地栽培茶園要少。

紅茶萎凋最長采用的方式有（）。

有機(jī)茶可以使用生物農(nóng)藥和化肥。

茶樹在系統(tǒng)發(fā)育過程中形成四怕，包含（）。

巖茶的傳統(tǒng)干燥方法分為（）。

茶樹發(fā)生凍害的程度，除與溫度高低直接有關(guān)外，與低溫持續(xù)時(shí)間、風(fēng)速、凍結(jié)時(shí)間關(guān)系不密切。

茶園覆蓋遮陽網(wǎng)可以改善夏季綠茶的品質(zhì)。

生長在砂質(zhì)土壤的綠茶湯色較淡。

高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)茶園的葉面積指數(shù)通常為（）。