單項選擇題管理人員檢查完衛(wèi)生間退出時,要環(huán)視一周,確信無漏項,然后將()。

A、門關實
B、門打開
C、門虛掩
D、燈調至規(guī)定盞數(shù)


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1.單項選擇題飯店在殘疾房滿員的情況下,需盡量安排()、靠近電(樓)梯處,以便殘障賓客出入。

A、公寓樓層
B、標準樓層
C、高樓層
D、低樓層

2.單項選擇題為保證客房安全,一般由前臺接待處負責()的保管。

A、樓層或區(qū)域萬能及儲物室鑰匙
B、公眾區(qū)域萬能鑰匙
C、客房鑰匙
D、飯店總鑰匙

3.單項選擇題客房衛(wèi)生間的墻壁墻面要求(),才能達到清潔保養(yǎng)質量標準。

A、光亮
B、反光
C、光潔
D、干凈

5.單項選擇題服務員在收到《質量改進單》后,按照所列的項目返工,下班時把《質量改進單》與《樓層領班工作單》放一起交到()。

A、客房經(jīng)理
B、樓層工作間
C、客房辦公室
D、客房中心