質控試驗要求，若硼酸加標量為2.5mg/kg（檢出限），質控試驗測定結果也為（）。

動物源性食品中克倫特羅、萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法中所用到的水是（）。

快檢產(chǎn)品比對指（）檢測人員運用（）快速檢測產(chǎn)品，對同一樣品進行檢測，比較測定結果的符合程度。

國內大多數(shù)農(nóng)藥殘留速測儀都是利用（）原理研究設計。

通過加標制備盲樣是指在沒有被測物質的陰性樣品基質中加入一定量的（）制備得來。

下列哪項檢測技術是利用抗，原與抗體間的特異性識別以及結合反應的原理展開食品檢測的（）。

紫外分光光度計、酸度計和天平的檢定周期通常不超過（）。

化學檢測方法特性參數(shù)中對于禁用物質回收率水平描述正確的是（）。

樣品一經(jīng)抽取，抽樣人員應在現(xiàn)場以妥善的方式進行封樣，并貼上蓋有（）公章的封條。

餐具潔凈度檢測的原理為：ATP 在熒光素酶的作用下與熒光素結合時發(fā)出一種生物熒光，熒光量與ATP 含量成（）比，通過對熒光的測量可測出ATP 的含量，從而得知測試部位潔凈度。