A.設備布局是否合理
B.設備與墻壁、地面、屋頂的距離及設備間距離是否符合要求
C.設備材質和安裝是否符合國家標準和要求，是否便于拆卸和洗消
D.煙囪管道位置是否合適
E.機械通風、下水系統(tǒng)工程設備圖是否合理
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.根據層高、凈高、門窗洞高度尺寸，結合平面圖長、寬尺寸全面地評價建筑物通風、采光
B.審查房屋內部地面、頂棚、墻面的裝修情況是否符合規(guī)范要求
C.對高層建筑物的供水、排水、采暖、通風等設備，管道的衛(wèi)生防護情況作出評價
D.對窗戶形狀、大小是否符合通風采光要求，作出評價
E.根據房屋的墻身、屋面、樓面、樓梯等的構造和所用材料，結合結構圖對其隔音、保溫、防電離輻射情況作出評價
A.建筑物結構是否有利于通風、防噪聲
B.房屋組成大小是否滿足生產工藝需要，布局是否合理
C.有無交叉感染可能，出入口是否做到人、貨分流
D.更衣、盥洗、消毒、垃圾處理等衛(wèi)生設施是否配置齊全
E.煙囪排氣管道位置是否合適
A.食源性疾病有暴發(fā)和散發(fā)兩種形式
B.食物中毒屬于食源性疾病的散發(fā)形式
C.食源性疾病中的腸道傳染病存在人與人之間的傳播過程
D.食源性疾病種類多，潛伏期不同
E.食源性疾病不一定出現明顯的消化道癥狀
A.沒收違法所得
B.吊銷衛(wèi)生許可證
C.責令停止生產經營和使用
D.罰款
E.警告，責令改正
A.食品生產經營活動的許可
B.新資源食品的審批
C.保健食品的審批
D.中藥類的審批
E.食品添加劑的審批
A.行政性
B.強制性
C.規(guī)范性
D.很強的技術性
E.實時性
A.代表性
B.典型性
C.適時性
D.常規(guī)性
E.按程序操作
A.公共經營場所的清洗消毒
B.食品加工場所空氣消毒
C.食品從業(yè)人員手的清洗消毒
D.餐具的清洗消毒
E.食品從業(yè)人員的健康檢查
A.含氯化合物消毒
B.醇類消毒
C.輻射消毒
D.過氧化物消毒
E.酸類消毒
A.生產布局
B.生產建筑物
C.衛(wèi)生設施
D.食品庫房
E.涼菜間