單項選擇題患者女，65歲。經常腰酸背疼，診斷為骨質疏松癥。膳食調配時需要特別注意補充的食物是（）。
A.谷類及薯類
B.畜、禽、蛋類
C.奶類及豆類
D.蔬菜、水果類
E.純熱能食物
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1.單項選擇題某人進食鮮牛奶后，出現胃腸不適、脹氣、痙攣和腹瀉的癥狀，一起進食的其他人則無此癥狀，該現象最可能的病因是（）。
A.食物中毒
B.乳糖不耐受
C.胃腸炎
D.胃腸腫瘤
E.藥物過敏
2.單項選擇題某孕婦，半月前偶然發(fā)生小腿抽筋，偶有手部抽搐，最可能的原因是缺少（）。
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.碘
E.硒
3.單項選擇題毒草中的毒傘屬引起的中毒型為（）。
A.腸胃炎型
B.神經精神型
C.溶血型
D.毒素型
E.肝腎損傷型
4.單項選擇題攝入不潔的海產品、鹽漬食品等易出現（）。
A.沙門菌屬食物中毒
B.副溶血弧菌中毒
C.肉毒毒素中毒
D.變形桿菌屬食物中毒
E.葡萄球菌腸毒素食物中毒
5.單項選擇題農村學齡前兒童的主要營養(yǎng)問題不包括（）。
A.能量、蛋白質攝入不足
B.缺鐵性貧血
C.鋅缺乏
D.維生素C缺乏
E.維生素A缺乏