單項(xiàng)選擇題按苷鍵原子不同，苷被水解的易難順序?yàn)椋ǎ?/strong>

A.C-苷>O-苷>S-苷>N-苷
B.C-苷>S-苷>O-苷>N-苷
C.N-苷>0-苷>S-苷>C-苷
D.S-苷>O-苷>C-苷>N-苷
E.O-苷>S-苷>N-苷>C-苷


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1.單項(xiàng)選擇題用于鑒別糖或苷類存在的反應(yīng)是（）

A.Gibb’s反應(yīng)
B.Vitali反應(yīng)
C.Feigl反應(yīng)
D.Molish反應(yīng)
E.Kesting-Craven反應(yīng)

2.單項(xiàng)選擇題糖的紙色譜顯色劑是（）

A.AlCl3
B.碘化鉍鉀
C.醋酸鉛
D.氯化鐵
E.苯胺-鄰苯二甲酸

3.單項(xiàng)選擇題下列有關(guān)苦杏仁苷的分類，錯(cuò)誤的是（）

A.原生苷
B.氧苷
C.氰苷
D.雙糖苷
E.雙糖鏈苷

4.單項(xiàng)選擇題最容易水解的苷類為（）

A.α-氨基糖苷
B.α-去氧糖
C.α-羥基糖苷
D.6-去氧糖苷
E.2，6-二去氧糖苷

5.單項(xiàng)選擇題屬于非還原糖的是（）

A.蕓香糖
B.蔗糖
C.麥芽糖
D.龍膽二糖
E.鼠李糖

6.單項(xiàng)選擇題提取苷類成分時(shí)，為抑制或破壞酶常加入一定量的（）

A.硫酸
B.酒石酸
C.氫氧化鈉
D.碳酸鈣
E.碳酸鈉

7.單項(xiàng)選擇題苷鍵構(gòu)型有α、β兩種，水解β苷鍵應(yīng)選（）

A.麥芽糖酶
B.0.5%鹽酸
C.4%氫氧化鈉
D.苦杏仁酶
E.NaBH4

8.單項(xiàng)選擇題根據(jù)苷原子分類，屬于碳苷的是（）

A.黃芩苷
B.甘草苷
C.蘆薈苷
D.蘆薈大黃素苷
E.獐芽菜苷

9.單項(xiàng)選擇題用Smith氧化降解法裂解C-苷可以得到（）

A.脫水苷元
B.次生苷
C.原形苷元
D.帶醛基的苷元
E.帶烯醇基的苷元

10.單項(xiàng)選擇題分離糖類化合物紙色譜最常用的展開劑是（）

A.CHCl3-MeOH（9：1）
B.C6H6-MeOH（9：1）
C.正丁醇-醋酸-水（4：1：5上層）
D.乙酸乙酯-乙醇（6：4）
E.以上均不是

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