潰瘍性結(jié)腸炎治療膳食應(yīng)為高熱能、高蛋白質(zhì)、高維生素的少油少渣膳食。

何謂保健食品？

急性胰腺炎發(fā)作期為什么應(yīng)禁食？

顱腦損傷昏迷病人的膳食應(yīng)（）

營養(yǎng)素

試述合理食譜的要求。

引起醫(yī)源性營養(yǎng)不良的原因是沒有及時給予靜脈輸液。

計算標(biāo)準(zhǔn)體重的簡單方法是（）。

透析療法的病人應(yīng)嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)的攝入。

用于管飼的是（）