問(wèn)答題試述我國(guó)居民膳食指南。
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1.問(wèn)答題何謂優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)？
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3.名詞解釋恩格爾系數(shù)
4.名詞解釋無(wú)機(jī)鹽
5.名詞解釋膳食纖維
最新試題
蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用
題型：名詞解釋
膽囊炎、高脂血癥病人應(yīng)禁食脂肪食物。
題型：判斷題
計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)體重的簡(jiǎn)單方法是（）。
題型：填空題
熱能
題型：名詞解釋
管飼如果采用分次灌注法，則每天灌注4～6次，每次300～350mL，每天總量1500～2000mL。
題型：判斷題
顱腦損傷昏迷病人的膳食應(yīng)（）
題型：多項(xiàng)選擇題
用于管飼的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
透析療法的病人應(yīng)嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)的攝入。
題型：判斷題
引起醫(yī)源性營(yíng)養(yǎng)不良的原因是沒(méi)有及時(shí)給予靜脈輸液。
題型：判斷題
配制勻漿膳食時(shí)應(yīng)注意（）
題型：多項(xiàng)選擇題