營養(yǎng)素

脂肪酸是構(gòu)成甘油三酯的基本成分，即甘油三酯是由1分子甘油和3分子脂肪酸組成。

平衡膳食

蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用

用于管飼的是（）

維生素A又稱視黃醇，在某些植物中含有維生素A前體物質(zhì)，稱為（）。

豆類含優(yōu)質(zhì)植物蛋白，是心血管病人和腎病病人的理想食品

顱腦損傷昏迷病人的膳食應(yīng)（）

低蛋白飲食是指每天蛋白質(zhì)攝入量為（）。

決定熱能需要的主要因素包括（）、（）、（）、（）。