單項(xiàng)選擇題西餐消費(fèi)中，通常在用餐前飲用的酒品是（）。
A.利口酒
B.波特酒
C.干型雪利酒
D.干型味美思酒
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1.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中，屬于谷物蒸餾酒的是（）。
A.黃酒
B.白酒
C.清酒
D.啤酒
2.單項(xiàng)選擇題以下不屬于金酒品牌的是（）。
A.Gordon’s
B.Beefeater
C.Bokma
D.Cuervo
3.單項(xiàng)選擇題以下不屬于干邑品牌的是（）。
A.Martell
B.Courvoisier
C.Bisquit
D.FourRose
4.單項(xiàng)選擇題以下屬于水果蒸餾酒的酒類(lèi)是（）。
A.威士忌
B.伏特加
C.白蘭地酒
D.特其拉
5.單項(xiàng)選擇題在下列雞尾酒款式中，以伏特加酒為基酒的是（）。
A.亞歷山大
B.血瑪麗
C.干馬天尼
D.旁車(chē)
最新試題
咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。
題型：判斷題
調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型：判斷題
調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下雞尾酒中，（）的用料中有二鍋頭。
題型：多項(xiàng)選擇題
中國(guó)地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
題型：判斷題
調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
調(diào)酒師在酒吧營(yíng)業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做，要補(bǔ)充前一天的酒水，準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型：判斷題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過(guò)的器皿上的污物沖掉。
題型：判斷題
酒是天然的產(chǎn)物，人類(lèi)不是發(fā)明了酒，而是發(fā)現(xiàn)了酒。
題型：判斷題
亞歷山大的基酒是白蘭地。
題型：判斷題