單項選擇題（）葡萄酒的質量等級可以分為Vins de Table等四級。
A、法國
B、德國
C、意大利
D、西班牙
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1.單項選擇題葡萄酒類載杯一般為（）。
A、平底高杯
B、圓口直筒杯
C、方口八角杯
D、高腳杯
2.單項選擇題生啤機不用時，應（）。
A、斷開電源，卸下接管。
B、不用斷開電源但要卸下接管
C、不用卸下接管但要斷開電源
D、電源和接管都不用斷開
3.單項選擇題啤酒有（）之稱。
A、生命之水
B、可愛的水
C、液體面包
D、圣潔之水
4.單項選擇題下面不屬于混配酒的是（）。
A、藥材酒
B、餐前酒
C、白蘭地
D、雞尾酒
5.單項選擇題下面不屬于蒸餾酒的是（）。
A.伏特加
B.威士忌
C.白蘭地
D.葡萄酒
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