保健食品是指具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體功能或提高抗御能力，不以治療為目的，適于特定人群食用的食品。
最新試題
選擇營養(yǎng)強(qiáng)化劑有哪些要求？
簡述保健食品抗氧化與延緩衰老的作用原理。
什么是涂膜保鮮
低乳糖奶的生產(chǎn)，可以采用乳糖發(fā)酵法，也可采用乳糖酶分解法。
食品安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)試驗(yàn)的內(nèi)容包括哪些？
簡述保健食品增強(qiáng)免疫功能的作用原理。
什么是食品營養(yǎng)強(qiáng)化
簡述食品腌漬保藏的原理。
簡述保健食品輔助降血壓的原理。
什么是物理保藏