培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為（）

金針菇初生的菌蓋形狀是（）

毛霉的孢子靠（）傳播，是初侵染的主要途徑。

滑菇脫袋覆土出菇的整個出菇期要保持土層濕潤，出菇后噴霧狀水保濕。

代料栽培在食用菌生產(chǎn)中，用農(nóng)作物秸桿、廢料等代替段木進行栽培的一種食用菌栽培形式，如袋料、畦床栽培。

常壓滅菌即在常壓下，利用常壓滅菌鍋將培養(yǎng)基內(nèi)部及表面微生物殺死的一種滅菌方法，一般是100℃蒸汽蒸制8-12小時。

菌種管堵棉塞的主要作用是（）

香菇收獲的最佳時期是（）

食用菌栽培常用的容器是（）

人工栽培香菇常用的原料是（）