單項(xiàng)選擇題禮儀是對(duì)（）和（）的統(tǒng)稱。

A、禮節(jié)、儀式
B、禮貌、形式
C、儀式、禮貌


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1.單項(xiàng)選擇題在介紹兩人相識(shí)時(shí)，總的規(guī)矩是（）

A.先卑后尊
B.先尊后卑
C.先女后男
D.先主后賓

2.單項(xiàng)選擇題西餐中表示這一道菜不用了，應(yīng)該將刀、叉放在（）上

A、餐桌上
B、餐巾上
C、菜單上
D、食盤上

3.單項(xiàng)選擇題西餐進(jìn)餐時(shí)，中途離開(kāi)可將刀叉放成（）形

A、八字形
B、二字形
C、十字形
D、隨意形狀

4.單項(xiàng)選擇題國(guó)家公務(wù)員在宴會(huì)上飲酒，酒量應(yīng)該控制在平日的（）

A、1/2
B、1/3
C、1/4
D、1/5

5.單項(xiàng)選擇題在俄羅斯，主人請(qǐng)來(lái)賓品嘗（）和鹽，是規(guī)格最高的見(jiàn)面禮。

A、面包
B、牛奶
C、馬黛茶
D、紅酒