判斷題我國(guó)目前維生素A的來(lái)源主要是胡蘿卜素。
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我國(guó)居民勞動(dòng)強(qiáng)度分為()。
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確定成人每日膳食營(yíng)養(yǎng)目標(biāo)的方法有()。
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下列對(duì)“食譜”含義表述正確的有()。
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集體公共餐飲的就餐方式有()。
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常用菜單是根據(jù)實(shí)際條件和營(yíng)養(yǎng)要求制定出的供選用的各種飯菜,具有相對(duì)的()。
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下列對(duì)“食譜”的含義表述正確的有()。
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編制食譜的要求和注意事項(xiàng)有()。
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食物交換份法中谷類包括()。
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膳食應(yīng)滿足人體對(duì)能量及各種營(yíng)養(yǎng)素的需要,要求能量和營(yíng)養(yǎng)素()。
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