單項(xiàng)選擇題當(dāng)一批樣品的包裝件數(shù)(N)超過100件時(shí),抽樣量(n)按()公式計(jì)算。
A.
B.
C.
D.
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1.單項(xiàng)選擇題根據(jù)《食品添加劑分類和代碼》,我國(guó)將食品添加劑分為()類。
A.20
B.21
C.22
D.23
2.單項(xiàng)選擇題《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中規(guī)定的非強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容主要包括()。
A.食品名稱和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
B.能量和營(yíng)養(yǎng)素
C.配料的定量標(biāo)示
D.凈含量和固形物含量
E.制造者、經(jīng)銷者的名稱和地址
3.單項(xiàng)選擇題食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽除普通標(biāo)簽外,還包括()、健康聲稱、營(yíng)養(yǎng)聲稱三部分內(nèi)容。
A.營(yíng)養(yǎng)成分說明
B.維生素含量
C.蛋白質(zhì)含量
D.減少危險(xiǎn)疾病的發(fā)生
4.單項(xiàng)選擇題食品樣品系統(tǒng)隨機(jī)抽樣且樣品數(shù)量過大時(shí),抽樣區(qū)間長(zhǎng)度k與總體數(shù)量N和抽樣數(shù)量n的關(guān)系是()。
A.
B.
C.
D.
5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于食品標(biāo)簽中的原料配方,下列說法不正確的是()。
A.食品配料的加入量小于2%,可以不按含量的由大到小排列
B.原料配方標(biāo)注于包裝的主要版面上
C.復(fù)合配料加入量小于食品總量的25%時(shí),無須標(biāo)示原始配料,只需標(biāo)示終產(chǎn)品中有工藝作用的食品添加劑
D.可食用的包裝物可不必在配料清單中標(biāo)示
最新試題
關(guān)于琥珀酸說法正確的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
進(jìn)行抽樣時(shí),與抽取樣本量大小相關(guān)的因素有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
關(guān)于添加劑的使用,正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列敘述不正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
有關(guān)食品添加劑敘述正確的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列屬于食品抽樣的方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列敘述正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
以實(shí)驗(yàn)分析分類,食品樣品可分為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
一般的食品標(biāo)簽描述了食品的()。
題型:多項(xiàng)選擇題
()屬于抗氧化劑。
題型:多項(xiàng)選擇題